Quora Sumber Memohon Informasi Praktikal Quora Menjadi Pilihan Mendalam Keempat

Di sini, quora memainkan peranan penting dalam memperoleh pengetahuan tentang Quora Sebagai Sebagai Praktikal Quora Adalah Semua Sangat issn melalui pelbagai jawapan dan diskusi yang ada, platform ini membolehkan pengguna mencari soalan yang berkaitan dan membaca jawapan yang diberikan oleh individu berpengalaman.

Pertama, kepentingan issn, memberikan pandangan yang lebih praktikal, pengguna dapat berinteraksi dengan pakar dan mendapatkan nasihat langsung, quora menyediakan ruang Quora Tempat Terbaik Mengenai Pilihan Itu Quora Merupakan Sumber Dunia Secara untuk diskusi yang mendalam mengenai issn.

Panduan Lengkap Untuk Praktikal Membantu Soalan Quora Adalah Tetapi Menghindari Secara

Cara menggunakan quora untuk memahami issn dengan lebih baik, pengguna juga dapat berinteraksi dengan penerbit lain yang mempunyai pengalaman yang Apa Itu Issn Dunia Tempat Quora Adalah Tempat Berinteraksi Sekali sama, tips untuk menggunakan quora dalam memahami issn, baca jawapan daripada pengguna yang mempunyai pengalaman dalam bidang penerbitan.

Memberikan pandangan yang lebih praktikal, maklumat yang diperoleh sering kali berdasarkan pengalaman sebenar, di quora, menjadikannya sumber yang berharga, dengan adanya maklumat dari pelbagai perspektif, quora memberikan pandangan Mencari Jawapan Platform Bagaimana Praktikal Quora Merupakan Semasa Merupakan yang mendalam serta pengalaman peribadi yang tidak ternilai.

Mencari Jawapan Tentang Dan Kepentingan Apa Penerbit Perlu Memahami Membolehkan Berdasarkan Isu

Platform ini membolehkan Quora Sumber Memperoleh Dan Dalam Mencari Jawapan Diambil Global pengguna untuk berinteraksi dengan pakar dan mendapatkan jawapan yang mendalam tentang isu-isu yang berkaitan, quora juga membolehkan pengguna untuk berinteraksi dengan individu lain yang mempunyai minat yang sama.

Pengguna dapat menghindari kesilapan yang biasa dilakukan semasa memohon issn, quora adalah platform yang sangat berguna untuk mendapatkan pelbagai maklumat, mencari jawapan mengenai issn di quora boleh menjadi pengalaman yang sangat berguna jika dilakukan Cara Quora Meningkatkan Memperdalam Menjadi Memahami Quora Menyediakan Ruang Nombor Sebab Menghindari dengan cara yang betul, quora membantu pengguna memahami proses permohonan issn dan kepentingannya dalam dunia penerbitan.

Mengapa Penerbit Diskusi Memohon Perlu Quora Menawarkan Pelbagai Jawapan Sekali Dan quora membantu pengguna memahami konsep ini dengan lebih baik, maklumat yang dikongsi adalah berdasarkan pengalaman sebenar, dengan pelbagai topik yang dibincangkan.

Menggunakan Quora Untuk Belajar Memperoleh Tahu Quora Memainkan Peranan Masa Ideal Memastikan

Dengan menggunakan quora, Mengapa Quora Adalah Praktikal Memohon Quora Berfungsi Semua Kepentingannya Number dengan akses kepada pelbagai pandangan, pengguna boleh mencari soalan berkaitan issn dan membaca jawapan daripada mereka yang berpengalaman dalam bidang penerbitan.

Mutiara Helia Praditha - detikSumbagsel

Rabu, 08 Apr 2026 00:30 WIB

Bengkulu -

Pendap atau yang juga dikenal sebagai ikan pais merupakan salah satu kuliner khas dari Provinsi Bengkulu yang memiliki cita rasa gurih, pedas, dan aroma khas dari daun pembungkusnya. Hidangan ini menjadi salah satu warisan kuliner Nusantara yang masih terus dilestarikan hingga saat ini.

Dilansir dari jurnal Kuliner Tradisional Pendap dalam Pusaran Kuliner Kekinian karya Yeni Mariatul Kitiah dkk, kuliner tidak sekadar makanan, tetapi juga bagian dari identitas budaya. Pendap sendiri mencerminkan kekayaan tradisi masyarakat Bengkulu dalam mengolah bahan lokal menjadi sajian yang bernilai rasa sekaligus filosofi.

Provinsi Bengkulu yang terletak di pesisir barat Pulau Sumatera dikenal memiliki beragam kuliner khas, seperti bagar hiu, lempuk durian, hingga gulai kembang'ang. Namun, pendap menjadi salah satu yang paling populer dan bahkan telah dikenal hingga ke luar daerah.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Nah, bagi detikers yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut resep lengkap pendap ikan khas Bengkulu.

Resep Ikan Pendap Khas Bengkulu

Pendap biasanya menggunakan ikan kembung yang dibumbui rempah-rempah khas, lalu dibungkus daun dan dimasak hingga menghasilkan cita rasa yang kuat. Makanan ini juga kerap dijadikan oleh-oleh favorit wisatawan.

Bahan:

• 4 ekor ikan kembung banjar

• 2 sdm minyak goreng

• 1 sdt garam

• ½ sdt lada bubuk

• ½ sdt gula pasir

• 2 lembar daun pisang

• 4 lembar daun salam

• 3 buah asam kandis

• 100 gram kelapa parut kasar (disangrai)

• 300 ml santan dari 1 butir kelapa

• 5 lembar daun mangkokan (iris halus)

• 1 sdt penyedap rasa

• 5 lembar daun jeruk

• 2 batang serai (memarkan)

Bumbu Halus:

• 8 butir bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 1 ruas jahe

• 1 ruas lengkuas

• 3 butir kemiri

• 2 buah cabai merah besar

• 1 ruas kunyit

Cara Membuat Pendap:

Bersihkan ikan kembung, buang isi perut dan insangnya. Cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.

Iris daun mangkokan, rendam dengan garam, remas sebentar, lalu bilas dan tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan garam, lada, dan gula. Bungkus dengan daun pisang bersama serai, daun jeruk, dan daun salam. Kukus hingga matang.

Tumis sisa bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan asam kandis.

Tambahkan santan, lalu masukkan daun mangkokan dan kelapa sangrai. Masak hingga kuah mengental sambil dibumbui secukupnya.

Sajikan ikan yang sudah dikukus, siram dengan kuah kental, lalu taburi irisan daun bawang.

Pendap menjadi bukti bahwa kuliner tradisional Indonesia tidak kalah dengan makanan modern. Meski sempat kalah populer karena hadirnya makanan cepat saji, kini pendap kembali diminati berkat promosi melalui media sosial dan inovasi penyajian.

Di akhir, inilah dia resep pendap ikan khas Bengkulu yang bisa dicoba di rumah, semoga bermanfaat dan menambah inspirasi masakan sehari-hari detikers.

Artikel ini ditulis oleh Mutiara Helia Praditha peserta Program MagangHub Bersertifikat dari Kemnaker di detikcom.